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Extiende la hoja de tamal y agrega dos o tres cucharadas de masa y dispersa por la hoja. Introduce una tira de ate y otra de queso crema al centro de la masa embarrada, envuelve el tamal, acomoda en la vaporera al finalizar y tápalos con una bolsa o plástico para aprovechar el calor al máximo. Ponlos a cocer por dos horas aproximadamente.

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Una vez molida la harina se cierne con la ayuda de un colador para retirar los residuos más gruesos, los cuales se regresan al molino para volver a ser molidos. La harina para tamal debe procesarse a las pocas horas de elaborarse, ya que tiene debido a su contenido de humedad se agría con facilidad.

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Nov 11, 2013· Este molino de turbina muele en seco mole, maíz para atole y harina de tamal. Tiene un motor de 10HP de uso, charola en acero inoxidable y filtro de . tipos de molinos de harinas - xinhaimagneticseparator.com. tipos de molinos para harina. molinos y batan murias. El molino era un elemento imprescindible para la elaboración del ...

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Molinos Ortiz. Somos fabricantes de Molinos Automáticos para nixtamal y otro tipo de granos. También fabricamos Amasadoras para harina de maíz, tamales, moles y otras especies. Contamos con un amplio surtido en refacciones para nuestra maquinaria. Mas de 60 años atendiendo a la Industria Molinera Nacional e Internacional.

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